Nutrición deportiva y reformulación de producto

Nutrisport lanza Protein Soft Bar con 15 gramos de proteína y sin edulcorantes

Redacción Tradesport09/10/2026

La nueva barrita de 44 gramos combina 15 gramos de proteína y 11 gramos de fibra, con una receta endulzada con sirope de manzana y algarroba.

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Nutrisport amplía su gama de nutrición deportiva con Protein Soft Bar, una barrita blanda que prescinde de edulcorantes y aromas artificiales y no incorpora azúcar añadido en la masa. El lanzamiento llega veinte años después de que la marca introdujera su primera barrita proteica en España, en 2006, y responde a una demanda de productos con listas de ingredientes más sencillas sin renunciar al sabor y la textura.

Según los datos de Nielsen citados por la compañía, el mercado español de barritas proteicas creció un 18,5% en 2025 en hipermercados, supermercados, establecimientos independientes y estaciones de servicio, frente al 5,7% del mercado global. Nutrisport señala también el creciente interés de los consumidores por los ingredientes y la composición nutricional, con un aumento del 43% en la consulta de etiquetas durante los últimos tres años.

La receta de Protein Soft Bar utiliza sirope de manzana y algarroba como alternativas a los edulcorantes y polialcoholes, con un contenido de estos últimos de 0,1 gramos por barrita. La formulación incorpora aromas naturales e ingredientes como escamas de plátano y coco rallado, además de 11 gramos de fibra, que también contribuye al dulzor. El producto está enriquecido con vitamina E, vitamina B6 y biotina.

Cada unidad de 44 gramos aporta 152 kilocalorías, 15 gramos de proteína, 7 gramos de hidratos de carbono y 4,8 gramos de grasas. En comparación con la anterior Protein Bar de Nutrisport, la nueva referencia reduce los hidratos de carbono de 11 a 7 gramos, casi duplica el contenido de fibra, de 5,7 a 11 gramos, y rebaja los polialcoholes de 1,8 a 0,1 gramos. Según la marca, estas mejoras se incorporan manteniendo el precio.

Protein Soft Bar estará disponible en diez sabores: Doble Chocolate, Chocolate & Sal, Chocolate & Arándanos, Mango & Chocolate blanco, Coco, Plátano, Yogur & Limón, Yogur & Manzana, Vainilla & Cookies y Canela Roll. El precio de venta recomendado es de 2,09 euros por unidad.

"En 2006 fuimos los primeros en vender una barrita proteica en España. Veinte años después, el consumidor quiere lo mismo, pero mejorado: un snack proteico que esté bueno y con una etiqueta que pueda entender", afirma Albert Merí, director de negocio de Nutrisport. «Protein Soft Bar es esa barrita: sin edulcorantes, sin aromas artificiales y con un sabor realmente bueno».

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